Avez-vous déjà eu le plaisir de vivre Pâques à Cascais? Le dimanche saint est-il célébré avec de la chèvre ou de l’agneau? Avant de clarifier ces doutes, la véritable tradition qui a attiré de plus en plus de visiteurs dans le village maritime en cette période festive est, sans aucun doute, la pêche de la moule. Il n’y a pas de Pâques à Cascais qui n’existe pas au moins un jour où la moule est roi. Et même si cette année la tradition change en raison de la pandémie, il n’y a aucune excuse pour commander des moules et se souvenir de cette saveur caractéristique de Pâques au bord de la mer.
La tradition que nous vous racontons aujourd’hui de Pâques à Cascais a lieu le Vendredi Saint. De Cascais et au-delà. La tradition qui rassemble les familles pour récolter la moule est une constante dans la région côtière du Portugal et a d’innombrables siècles d’histoire. Comme les festivités, cette tradition et le jour choisi ont aussi leurs origines dans la croyance chrétienne. Le Vendredi Saint, la viande n’est pas consommée, ce qui rend la récolte des moules encore plus captivante.
Le meilleur de Pâques à Cascais est au bord de la mer
Bien que Pâques à Cascais ne soit pas toujours une période où le soleil printanier nous offre de la chaleur, c’est le jour où les plages d’Avencas, Mexilhoeiro et Cabo Raso se remplissent. De nombreuses familles et groupes d’amis viennent de l’extérieur et se rassemblent sur la place en face de l’hôtel Baía comme point de départ pour une journée spéciale. Cette année sera différente, mais nous sommes tous convaincus que nous reviendrons bientôt aux grands rassemblements familiaux et aux traditions.
Et en parlant de jours spéciaux, ce n’est pas parce que c’est différent que ça ne peut pas être bon. Cette année, il y a de nombreuses offres pour vivre Pâques à Cascais. Pouvoir marcher au bord de la mer et sentir la brise marine au réveil est déjà magique, mais cette année peut être encore meilleure. Profitez-en pour prolonger le week-end pour une journée en amoureux ou en famille. Réservez et profitez de l’offre de l’hôtel Baía. Restez 3 nuits pour le prix de 2. Même sans la pêche de la moule, il a tout pour être un week-end inoubliable.
Même sans attraper les moules, vous pourrez la goûter et gagner en appétit pour vouloir revenir l’année prochaine et compléter la tradition de Pâques à Cascais. La moule fraîche est excellente, mais avez-vous eu le plaisir de manger une récolte pour vous-même? C’est une sensation presque indescriptible, car il semble que même le goût de la mer monte. Profitez du balcon de votre chambre avec vue sur la mer à l’Hôtel Baía pour commander une collation comme celle-ci. Que ce soit naturel, ouvert uniquement avec de la chaleur, de l’espagnol ou du Bulhão Pato, toute option est délicieuse.
Comme toute saison festive religieuse, il y a plus de traditions liées aux moments en famille à table. De la chèvre à l’agneau, sans oublier les fameux œufs et amandes, tout est le bienvenu à Pâques à Cascais ou ailleurs. Et si vous aimez grignoter, savez-vous pourquoi ce sont ces saveurs traditionnellement liées à Pâques? Hormis la religion, nous savons que la chèvre et l’agneau sont des choix qui varient selon la géographie de notre pays. Et les œufs? D’où viennent les œufs qui font la joie de nombreux enfants?
Pâques à Cascais se savoure avec des fruits de mer et des œufs en chocolat
L’histoire nous apprend que les œufs sont l’un des symboles les plus anciens associés à Pâques. La symbologie de l’œuf est liée à la fertilité et à la naissance. Mais aujourd’hui, ce sont les œufs colorés et en chocolat qui sont la figure de Pâques à Cascais et ailleurs, surtout avec les enfants autour. Revenant au «vieux temps», il est rapporté que les Égyptiens, les Perses et certaines tribus germaniques avaient l’habitude de faire cuire l’œuf, de le peindre et de l’utiliser comme un cadeau affectueux entre les «voisins».
En tout cas, l’origine n’est qu’une histoire, car les œufs que nous connaissons et aimons aujourd’hui sont ceux du chocolat. Et pour ceux qui ont pour tradition de faire une petite chasse aux œufs avec les petits plus dans la famille, il est temps de faire preuve de créativité en préparant le gibier. Profitez de nos salles pour préparer d’authentiques chasses au trésor, car puisque nous devons rester en sécurité, nous avons aussi des pensées amusantes et positives.
Apportez des œufs, des amandes et de l’appétit pour profiter d’une délicieuse Pâques à Cascais. Non seulement pour les plats traditionnels que l’hôtel Baía préparera pour les clients et pour les plats à emporter, mais aussi pour de belles promenades en bord de mer, les pieds dans le sable et l’odeur de l’été.